☆オートミールとは？

オートミールとはオーツ麦を外皮ごと挽き割る、蒸す、ローラーで平たく伸ばすなど食べやすく加工をした全粒穀物のことです。

栄養たっぷりな外皮を残したまま加工するので、食物繊維、ミネラル、ビタミンがたくさん含まれています♪

アメリカやヨーロッパでは、オーツ麦の「心疾患のリスク低減」の健康強調表示が許可されている食品です。

☆オートミールダイエットのルール

ルールはご飯やパンなどの主食をオートミールに置き換えるということだけです！

カロリーや糖質で白ご飯とオートミールを比較します。

白ご飯(１５０g)　カロリー２５２kcal　　糖質　５３.４g

これをオートミールに置き換えると

オートミール(３０g)　カロリー　１１４kcal　糖質　１７.９g

となります。

量が少ないからカロリーも糖質も低いと思われがちですが、オートミールは加熱すると何倍にも膨らみます。

なので、白ご飯よりも少量でも満腹感が得られます(^_-)-☆

オートミールはダイエット中に不足しやすいビタミンやミネラルなどの栄養素を補いやすい点でもダイエットには優秀な食品です。

しかし、ダイエットにいいからと食べ過ぎてしまうと、カロリーオーバーの可能性があります(>_<)

特に、オートミールはふやかす前は量が少ないので、たくさん使ってしまうかもしれません。

1回の量は30gほどに抑えて、多くの量を食べないように注意が必要です！

☆オートミールがダイエットに良い理由

１　糖質量が低くたんぱく質が多い

先ほどのルールにもありましたが、カロリーや糖質が白ご飯などに比べて低い点がダイエットに向いているといえます。

それに加えて、たんぱく質、鉄、亜鉛なども含まれている他、抗酸化作用の高いファイトケミカルも含まれています(^^)/

２　腸内環境を改善

オートミールには白ご飯の約２２倍もの食物繊維が含まれています！

腸内細菌のエサとなる不溶性食物繊維と便のカサとなる水溶性食物繊維がバランスよく両方とれます。

便秘による下腹の改善にも役立つのも嬉しい点です(^^♪

３　β—グルカンが満腹感を高めコレステロールを抑える

β—グルカンは一緒にとった食品と混じりあい、胃や小腸を通過する時に満腹感を高め、党や脂質の吸収スピードを高めるので、血糖値の上昇を抑える働きがあります。

また、「短鎖脂肪酸」が作り出され、短鎖脂肪酸が満腹感を高めるホルモンを出すこともダイエット効果をもたらします☆彡

それだけでなく、次に食べる食事の糖質の吸収を抑える効果もあります。

４　味変しやすい

置き換えダイエットをすると同じ味ばかりで飽きがきますよね。

またオートミールはダイエットレシピが多く、ネットで検索するとたくさん出てきます。

和食や洋食、パンケーキなどのスイーツなどたくさんレシピがあるので置き換えダイエットしやすいです!(^^)!

ただ！

今回はしっかりとダイエットに取り組みたい！

短期で結果を出したい！！！！！

夏になって慌てたくない！！！

そんな時は、三宮、心斎橋、茶屋町にあるスピードスリムに、ちょっと早めにご相談下さいませ！